La cucina etica facile: Ricette e menù vegan per principianti, single e per chi ha poco tempo Emanuela Barbero

ISBN: 9788871065045

Published: June 2009

Paperback

199 pages


Description

La cucina etica facile: Ricette e menù vegan per principianti, single e per chi ha poco tempo  by  Emanuela Barbero

La cucina etica facile: Ricette e menù vegan per principianti, single e per chi ha poco tempo by Emanuela Barbero
June 2009 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, ZIP | 199 pages | ISBN: 9788871065045 | 4.58 Mb

Avete preso la decisione di adottare unalimentazione vegan, ma non sapete bene da dove cominciare e come organizzarvi? Siete curiosi di sperimentare una cucina senza carne, né derivati animali, ma temete anche di dovervi cimentare con ingredientiMoreAvete preso la decisione di adottare unalimentazione vegan, ma non sapete bene da dove cominciare e come organizzarvi? Siete curiosi di sperimentare una cucina senza carne, né derivati animali, ma temete anche di dovervi cimentare con ingredienti nuovi e poco familiari? Non avete esperienza con pentole e fornelli, né molto tempo a disposizione?

Questo volume vi insegna a fare bene la spesa imparando a risparmiare e a riorganizzare la cucina e la dispensa in modo funzionale alle proprie esigenze alimentari e di tempo. Cuore del libro sono oltre 220 ricette che spaziano dallantipasto al dolce, da eseguire a passo a passo con tutte le indicazioni utili e i suggerimenti per variare secondo la stagione e la disponibilità degli ingredienti.

Per ogni ricetta sono stati indicati il livello di difficoltà, il tempo richiesto nella preparazione e anche la fascia di costo.



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